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「桃源台ビューレストラン」が新メニュー グリル料理やオムライス、プリンも

「炭火焼きデミグラスハンバーグ」

「炭火焼きデミグラスハンバーグ」

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 小田急箱根グループの箱根観光船(箱根町箱根)が経営する桃源台駅「桃源台ビューレストラン」のメニューを5月19日、リニューアルする。

「富士山サーモンときのこのふわっとオムライス」

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 「箱根海賊船」と「箱根ロープウェイ」の起点となる桃源台駅。178人収容の広い店舗で多くの観光客が利用している。新メニューは「天然炭で焼き上げる本格グリル料理」「ふわっとオムライス」「海賊風料理」「こだわりの喫茶メニュー」で構成する。

 「本格グリル料理」は、天然炭で焼き上げて調理しジューシーな食感と薫りを生かした「炭火焼きデミグラスハンバーグ」(1,760円)、「ご当地牛の炭火焼きステーキ」(2,750円)、「炭火焼き濃厚チーズハンバーグ」(1,870円)などを用意。「ふわっとオムライス」は、近隣の御殿場地域の地元食材を使った「富士山サーモンときのこのふわっとオムライス」、「ビーフシチューのふわっとオムライス」「ボロネーゼのふわっとオムライス」(以上1,650円)など。海賊風料理は、芦ノ湖の海賊船にちなんだ「海賊風サーベルシーフードグリル」(1,320円)などを提供する。

 「こだわりの喫茶メニュー」として「御殿たまごの濃厚プリン」(880円)、「スキレットスモア×ブレッドプディング」(1,210円)、「パイレーツソーダ」(660円)なども用意し、「気軽に立ち寄りやすい店を目指す」という。

 箱根観光船で「桃源台ビューレストラン」を担当する石川将哉さんは「メニューのリニューアルに当たり『箱根旅行のお客さまの楽しみの一つ』になるようにメニューを一新した。『本格グリル料理』は海賊をイメージし乗船前や下船後にも海賊との船旅の思い出になればと考えた。旅行の楽しみの一つとして地元食材を重視。御殿たまご、朝霧ヨーグル豚、富士山サーモンなど多くの食材を使っている。ぜひ、ご賞味いただければ」と来店を呼びかける。

 営業時間は10時~16時(食事メニューの提供は11時~15時30分)。

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