小田原のケーキ店「樫の樹」（小田原市曽比、TEL 0465-36-8838）が販売する白くまのケーキ「白くまちゃん」が話題になっている。

　真っ白なクリームで「白くま」をかたどったこのケーキは、高さが14センチ、直径が15センチ。食卓でのデザートだけでなく、誕生日のお祝いなどにも最適とのことで人気となっている。予約数が日に10台を越えることもあるという。

　このケーキを作り始めたのは、同店社長の草間次郎さん。「子供が喜ぶケーキを作りたい」との願いで作り、2年前から販売している。「ケーキを見ただけで笑顔になり、食べて顔がほころぶ」と評判だという。

　2代目の草間幸さんは「地元の方に密着して喜んで頂けるケーキ店をめざしていきたい」と話す。

　営業時間は9時～20時。水曜定休。