食べる 買う

小田原で「小田原まちなか朝市」 フロマジェ鈴木裕子さんの「アオイミネ」初出店

3位で入賞した「世界最優秀フロマジェコンクール2019」の鈴木裕子さんの作品

3位で入賞した「世界最優秀フロマジェコンクール2019」の鈴木裕子さんの作品

  •  
  •  

 10月27日に開催される「小田原まちなか朝市」に、「世界最優秀フロマジェコンクール2019」で3位に輝いた、フロマジェ(チーズ職人)の鈴木裕子さんが運営するチーズ&ワイン専門店「アオイミネ」(小田原市本町1)が出店する。

「小田原まちなか朝市」の訴求ビジュアル

 今回で167回目となり、市街で開催するイベントとして定着している「小田原まちなか朝市」。話題の商品や店舗が出店しFM小田原の中継などもあり多くの市民や観光客が訪れ毎回にぎわいを見せている。

[広告]

 注目を集めるのは、「世界最優秀フロマジェコンクール2019」3位入賞のほか、「日本最優秀フロマジェ選手権大会」でも優勝している鈴木裕子さんのチーズ&ワイン専門店「アオイミネ」。今回が初出店で、鈴木さんお薦めのチーズなどを用意する。

 都内在住だった鈴木さんが小田原に移住して開業したのは2017年。チーズ、ワインのほか、バゲットや国産小麦を使用したスコーンなど自家製の焼きたてパンを販売。チーズに合うワインとパンを扱うためリピーターも増えているという。

 今回は「アオイミネ」のほか、天然酵母パン「DESTURE」、有機野菜「なんくる農園」と「秦野オーガニック」、ひもの「早瀬ひもの」、オリーブ茶・リース「小田原オリーブ園」、自家製キムチ「トラジキムチ」、コーヒー「アルフィエリカフェ」が出店。フリーマガジン「海のちかく」の別冊も販売する。

 開催時間は7時30分~9時30分。

  • はてなブックマークに追加