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箱根芦ノ湖「サロン・ド・テ ロザージュ」、30周年記念オリジナル紅茶販売

「サロン・ド・テ ロザージュ」の佐藤史崇店長は「これからも『おいしい紅茶の店』として、良質な紅茶を提供し続けることができるように努めていきたい」と意欲を見せる

「サロン・ド・テ ロザージュ」の佐藤史崇店長は「これからも『おいしい紅茶の店』として、良質な紅茶を提供し続けることができるように努めていきたい」と意欲を見せる

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 芦ノ湖畔のデザートレストラン「サロン・ド・テ ロザージュ」は9月15日に開業30周年を迎え、館内2階「プレミアムショップ ロザージュ」で記念商品「ロザージュオリジナル紅茶」を販売している。

芦ノ湖畔「サロン・ド・テ ロザージュ」は1995年に日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」に認定

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 1995年に日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」に認定され、2022年に「おいしい紅茶の店アワード」を受賞。「永年表彰店」として評価されている「サロン・ド・テ ロザージュ」。開業30周年を記念してオリジナル紅茶を発売した。

 記念商品はシャンパンの香りのフレーバーティー「セレブレーション ドゥ ロザージュ」(980円)、店名を冠した紅茶ロザージュにバラやジャスミンの花をちりばめるなど華やかさをプラスした記念紅茶「プレミアム ロザージュ」(1,100円)、静岡県産の緑茶を使ったピンク色のハーブティー「アニヴェルセル」(1,100円)の3種類。いずれもオリジナルブレンドで、館内1階のデザートレストランで味わえるほか、2階の「プレミアムショップ ロザージュ」で購入できる。

 9月15日には「サロン・ド・テ ロザージュ」開業30周年記念として「山のホテル庭園の茶摘みと手作り紅茶体験」イベントを開催し、小田急 山のホテル内の庭園の茶畑で栽培している国産紅茶「べにふうき」の茶摘みと紅茶作りを体験した。

 館内1階の「デザートレストラン サロン・ド・テ ロザージュ」では、主力メニュー「ロザージュ伝統のあつあつりんごパイ」を開業初期のレシピを元にしたアレンジで提供している。

 「サロン・ド・テ ロザージュ」の佐藤史崇店長は「開業から30年を迎えることができたのは、皆様の温かいご愛顧のおかげ。これからも『おいしい紅茶の店』として、良質な紅茶を提供し続けることができるように努めていきたい」と意欲を見せる。

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