「箱根てゑらみす」(箱根町湯本)は12月に入り本格的な冬の到来したことを受けて、看板商品のティラミスプレーンで使っているオリジナルブレンドコーヒー豆から抽出した「エイイチ珈琲」を販売している。
各種ブレンド豆も店頭で販売中。(左から)「ユキチブレンド」「てゑらみすブレンド」「タカシブレンド」
コーヒー豆は箱根の自家焙煎工房スペシャルティコーヒー専門店「そうけい珈琲」のインドネシア・トラジャストレート豆を使用。箱根てゑらみすオリジナル「てゑらみす(エイイチ)ブレンド」として提供している。オリジナルブレンドコーヒーで香りとビターな味わいが特徴という。
「箱根てゑらみす」は2020年6月5日に箱根湯本駅前にオープンしたティラミス専門店。箱根にゆかりのある「すてきな3人のおじさま」をモチーフにしたティラミス商品を提供している。3人のおじさまとは、洋食とお酒が大好でおしゃべりだった「福沢諭吉」(愛称=ユキチ)、コーヒーと牛乳を好むちょっとマジメな「渋沢栄一」(同=エイイチ)、抹茶とおしゃれを愛するイケメンの「益田孝」(同=タカシ)の3人。
価格は、Mサイズ=500円、Sサイズ=380円。各種のブレンド豆も店頭で販売している。「てゑらみすブレンド」(180グラム)=1,600円、「ユキチブレンド」「タカシブレンド」(同)=1,700円。営業時間は10時~17時。水曜定休。