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富士山初冠雪で「フジヤママグマカレー」注文増える ダムトラカフェ定番メニュー

大観山ドライブイン内「DAMMTRAX CAFE(ダムトラックス・カフェ)」の定番メニュー「フジヤママグマカレー」

大観山ドライブイン内「DAMMTRAX CAFE(ダムトラックス・カフェ)」の定番メニュー「フジヤママグマカレー」

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 富士山の初冠雪が発表され、「アネスト岩田ターンパイク箱根」大観山ドライブイン内「DAMMTRAX CAFE(ダムトラックス・カフェ)」(湯河原町鍛冶屋、TEL 0460-83-6592)の定番メニュー「フジヤママグマカレー」の注文が増えている。

初冠雪が発表された富士山。今年は格別きれいな姿を見せる

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 2013(平成25)年6月26日にユネスコが富士山を世界文化遺産に登録。これを記念して前店長・安藤涼子さんが開発し、7月13日に提供を始めたフジヤママグマカレー。骨付きチキンをピリ辛トマトでコトコト煮込んで、富士山盛りのご飯の中にマグマとして埋め込み、チキンの上にはチーズの雪をのせてバーナーで溶かして提供する。

 安藤さんは「富士山への祝福のつもりで考えたメニュー。わざわざ大観山までオートバイで来てくれるリピーターが食べ続けてくれた。カレーの持つインパクト力が好まれたメニューだった。今も多くの人に食べられていると聞いてうれしい」と振り返る。

 9月7日、甲府地方気象台が「富士山の初冠雪を昨年より21日、平年より25日早く観測した」と発表した。2代目店主の田中勝則さんは「富士山の初冠雪のニュースが流れると『フジヤママグマカレー』の注文が増える。前店長から富士山の頂上が白くなったら仕込みを増やすように引き継いだ。年間通して注文が多い店の看板メニューだが、この時期は特に多くなる。これを目当て来店する方も多い。1年に1回だけ、この時期に来る常連客もいる。皆さん味を覚えているので緊張する」と話す。

 価格は1,050円(ドリンクセットは1,280円)。営業時間は、平日=9時30分~16時。日曜・祝日=8時~17時。

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