箱根大観山にあるバイカーズカフェ「DAMMTRAX CAFE（ダムトラックスカフェ）」（湯河原町鍛冶屋、TEL 0460-83-6592）に土曜・日曜の早朝からバイカーが立ち寄りくつろいでいる。

「チリチーズドックセット」（650円）

　自らもハーレーダビッドソンでツーリングを楽しんでいる店主の田中勝則さんは「今は新緑が最も美しいとき。新緑の香りの中を走る醍醐味（だいごみ）はバイク乗りの特権。特に箱根には最適のコースが多く『アネスト岩田 ターンパイク箱根』もその一つ」と話す。

　バイクに乗る人たちは朝早くから山で走って昼前には家路に就く人が多い。田中さんは「土曜・日曜は7時から開店し店内でくつろいでもらっている。10時までの限定で提供しているお得なホットドッグのモーニングセットが好評」と話す。

　モーニングセットは2種類。「チーズドックセット」（550円）はレタスとスモークソーセージをカスクート（cascroute）というフランスパンに似た軽めなパンで挟んだプレーンドック。「チリチーズドックセット」（650円）は豆が入った自家製チリソースが主役のドックで、ファンも多いという。

　田中さんは「大観山から眺めるこの時期の富士山も魅力的。立ち寄っていただければ」と呼びかける。