食べる 買う

小田原の菓子店がクマクッキーとドライフルーツホワイトチョコ ほほ笑み呼ぶギフト目指し

ドライフルーツで飾ったホワイトチョコとクマクッキーのセット

ドライフルーツで飾ったホワイトチョコとクマクッキーのセット

  • 4

  •  

 ナチュラル菓子工房「citron(シトロン)」(小田原市小八幡、TEL 0465-43-2364)が、幸運を呼ぶ「クマクッキー」とドライフルーツで飾ったホワイトチョコのプチギフト商品を提供している。

ほほえむようなデザインが好評

 オーナーパティシエの大和田芳実さんが欧州の修業先で一つの話を聞き、今でも印象に残っていることがあるという。「紳士がギフト用コーナーで、これから持って行く商品を探していた。一つのギフト用ケーキに目がとまり、しばらくしてほほ笑んだという。このほほ笑みは、このギフトを贈った人が開けてみたときの喜ぶ顔を想像してのほほ笑み。このほほ笑みを見るのがパティシエ楽しみ」という内容だった。

[広告]

 併せて、ギフトで大切なのは、豪華さ、華麗さ、サプライズ性だけではなく、「相手に負担を感じさせず程よく心を伝える」ことも大切ということも教わった。

 「ほほ笑み」と「程よさ」をテーマにして誕生したのが、自家製のドライフルーツで飾ったホワイトチョコと、オーガニックヘーゼルナッツとホワイトチョコで自家製ペーストをサンドしたクマクッキーのセット。各1個入りで500円。誕生日、ホワイトデー、卒業・入学、転勤や引っ越しなどで利用されているという。

 大和田さんは「これからは、心を伝えることが多くなる季節。まとめて買われる人もおり、売れ筋商品になっている。心があたたまりほほ笑むように手作りしている。ご利用いただければ」と呼び掛けている。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース